Mini Tortas y Ponquesitos

Convierte mini tortas y ponquesitos en bellas creaciones para obsequiar en esta linda época del año.

Contenido: En este curso aprenderás la receta del ponqué tradicional y sus variaciones, elaboración del friso y cubierta laminada para tortas. Decoración de la mini torta con motivos navideños en 3D

Utensilios requeridos por participante:

Rodillo liso mediano, corta pizza, cuchillo pequeño, esteca o acocadores, exacto, alisador, espatula pequeña pincel suave para pegar, regla de 30 cm, tijeras, pañito de cocina, delantal, toallas humedas, cuaderno para apuntes, lápiz o boligrafo. Envase o caja de torta mediana con tapa; media pequeña con maicena

Modalidad: Práctico

Lugar: Res. Venezuela, Edif. Zulia, Coche - Caracas. Cerca de la Estación del Metro Coche

Incluye: Guía de trabajo, Refrigerio, Certificado de asistencia y Material de trabajo para realizar el proyecto

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